葱姜爆炒花蛤

葱姜爆炒花蛤的做法步骤

1.花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。

2.姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。

3.锅内倒入适量清水烧开，下花蛤煮至开口立即捞出沥干备用。

4.看好新鲜哦。

5.热锅冷油，下姜片及葱白煸香。

6.放入花蛤翻炒均匀，加入适量热水焖一分钟。

7.加入适量盐及生抽，下葱叶翻炒均匀即可出锅。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

花蛤一定要处理干净！